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冰品大戰 從夏天打到冬天
中國時報【黃天如╱台北報導】
暖冬冬季商品滯銷，但冰品業者卻個個笑呵呵。便利商店最新11月份冰品銷量出爐，竟足足較去年同期成長了4成，而根據調查，台灣冰品市場不斷持續成長，今年預估會達40億元，冬天吃冰讓業者紛布局搶市場。
冬天不冷，全家便利商店就指出，今年11月份冰品銷量，足足較去年同期成長了4成。事實上，現在冬季市場早已成兵家必爭之地，成立70年的小美冰淇淋表示，國人夏天愛吃冰棒，冬天則愛吃冰淇淋，因此，小美冬季的冰品生產線，亦調整為冰淇淋占三分之二、冰棒占三分之一。
口味部分，冰品業者指出，國人冬天吃冰農地變建地條件算公式任何問題免費諮詢任何問題免費諮詢信用貸款房貸銀行利率多少免費諮詢試算明顯偏好含乳量較高的雪糕及冰淇淋；口味上除了全年不敗的香草、濃郁的巧克力，也比水果或優格口味更受歡迎。小美表示，冬季的「首席配角」，就將以巧克力取代夏季主打的哈密瓜及乳酸口味。
生產「杜老爺」冰品的南僑公司指出，冬天仍不減吃冰興致者，通常都是冰淇淋的老饕，他們比一般消費者更重視冰品的質感，對價格的敏感則相對較低，因此，「唯有高品質的冰淇淋，才能在冬季冰品市場攻城掠地。」
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/冰品大戰-從夏天打到冬天-215005187--finance.html
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